Sabor amargo: Explotación, Opacidad y Destrucción en la Industria Cafetalera de México

El café que llega a nuestras tazas esconde una historia de explotación y desigualdad. Este informe revela cómo la industria cafetalera en México, dominada por gigantes como Nestlé y Starbucks, mantiene a los caficultores en condiciones de pobreza mediante precios injustos y prácticas abusivas.

​Las grandes comercializadoras ECOM, NKG y LDC controlan el mercado, fijando condiciones que solo benefician a las corporaciones, mientras los productores enfrentan represión, créditos abusivos y la presencia de intermediarios informales, conocidos como “coyotes”, que exprimen aún más a quienes trabajan la tierra.
A esto se suma el impacto ambiental de la expansión del café robusta, promovido por Nestlé a través de su Plan Nescafé, lo que ha acelerado la deforestación en diversas regiones cafetaleras. Además, se cuestiona la validez de certificaciones como 4C (Nestlé) y C.A.F.E. Practices (Starbucks), que lejos de garantizar condiciones justas, maquillan un sistema que sigue perpetuando la explotación.

El informe también señala la complicidad del Estado mexicano en la consolidación de este modelo injusto y la necesidad de una transformación estructural que realmente respete los derechos humanos y la sostenibilidad. El café que tomamos no debería ser sinónimo de explotación y destrucción.
Checa el documento al final y descárgalo para informarte y difundirlo. 

prodesc.org.mx/wp-content/uploads/2025/02/Explotacion-opacidad-Nestle-starbuks.pdf

​Hasta la muerte!!!​

​#CaféAmargo #JusticiaParaLosCaficultores #ExplotaciónCafetalera #LaCalakaEstáEnLaCasa

No se puede visualizar este documento con tu navegador. Haz clic aquí para descargar el documento.